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Pasta De Cecco - Kamut - Fusilli - 500 gr
Prezzo: | €3,09 Prezzi Iva Inclusa |
---|---|
Spese di trasporto: | A partire da € 4,37 Prezzi Iva InclusaMaggiori dettagli |
Cod. art.: | 6803 |
NuovaScheda: | |
Marca: | De Cecco |
Modello: | Fusilli |
Confezione: | Box |
Disponibilità: | Non disponibile |
Quantità: |
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Descrizione
Pasta al Kamut - Marchio di Grano KhorasanFusilli N° 34
Sono originari della Campania e appartengono alla famiglia delle paste cortissime a taglio dritto.
Anticamente i Fusilli venivano prodotti a mano secondo un metodo tramandato
di "madre in figlia". Si trattava di attorcigliare, con gesto rapidissimo e mani esperte,
uno spaghetto intorno a un ferro da calza, il tipo di abilità ricordava molto quello delle
filatrici e infatti il termine "fusillo" deriva da "fuso", lo strumento che le filatrici utilizzavano.
Sono particolarmente gustosi nelle preparazioni sia con sughi di carne che di pesce o
con condimenti a base di ricotta. Ottimi anche se conditi con sughi vegetali con salsa
di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, olive e capperi.
Confezione da 500 gr
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