Colomba Idea - Glassata Tradizionale - 1000 gr - 1 kg

Descrizione

Colomba Idea - Glassata Tradizionale - Glassatura di Nocciole
Incartata in un raffinato tulle e chiusa in Nastro in Raso
La Colomba Glassata Tradizionale è la classica ricetta tradizionale
con glassatura di nocciole italiane
Deve la sua straordinaria morbidezza alla lenta lievitazione naturale,
per oltre due giorni, con puro Lievito Madre e al lento raffreddamento.
Peso 1 Kg

INGREDIENTI
Colomba ricoperta di glassa alle nocciole – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Farina di grano tenero tipo "0" – Zucchero – Scorze d’arancia candite (Scorza di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero) – Burro – Tuorlo d’uova fresche – Lievito madre naturale 6% (Farina di frumento, Acqua) – Albume d’uova fresche – Mandorle 2% – Nocciole 2% – Sciroppo di zucchero invertito – Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero fresco pastorizzato – Amido di riso – Sale – Farina di riso – Aromi naturali.
Può contenere tracce di soia.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g

ENERGIA 1699 kJ | 405 kcal
GRASSI 17,0 g
di cui acidi grassi saturi 10,0 g
CARBOIDRATI 55,0 g
di cui zuccheri 26,0 g
PROTEINE 7,0 g
SALE 0,48 g