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Farina Tipo "00" - Farina multiuso Farina di grano tenero tipo "00" adatta a tutte le ricette casalinghe della tradizione italiana: torte, [...]
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Farina con glutine elastico e resisitente ideale per impasti a LUNGA LIEVITAZIONE. Prodotta dal Molino Caputo dove si selezionano da SEMPRE i [...]
La Tipo 1 nasce dall’esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l’autenticità e la tradizione del sapore di una volta. [...]
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